lauantai 28. marraskuuta 2009

Muffinit (oikeat)

Kun nyt on tullut tälläinen muffini innostus niin
piti sitä ihan oikeita syötäviäkin muffineja leipoa!
Nämä leiposin tosin jo jotakin 2viikkoa sitten,
ja nyt vasta sain kuvat blogiin... =)
Valmiit muffinit:

Ohje(n.20kpl):
4 kananmuaa
2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
100 g voita
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
0,5 dl maitoa tai vettä muutamia
1 rkl kaardemummaa

Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata voi, sekoita kuivat aineet keskenään
ja lisää muna-sokeri vaahtoon jauhoseos ja sula voi.
Kaada muffinsivuokiin ja paista uunissa 200 asteessa.
Alkuperäinen ohje täällä.

1 kommentti: